Lubicie ciasto drożdżowe? Ja uważam, że jest to najsmaczniejsze ciacho. Co więcej, można z niego wyczarować różnego rodzaju pyszności. Tym razem wpadłam na pomysł bułeczek drożdżowych z nadzieniem z powideł śliwkowych i dżemu wiśniowego (własnej produkcji). 🙂 Najlepiej smakują świeżutkie, pachnące, prosto z piekarnika. Zapach bułeczek unosi się przez długi …
Pamiętacie przepis na zakrapiane trufle? Ostatnio wpadłam na genialny pomysł stworzenia oryginalnych trufelków wypełnionych pijaną wiśnią z nalewki, którą sama robiłam (nic nie może się zmarnować). Trufelki powędrowały na wieczór panieński mojej koleżanki. Myślę, że to całkiem fajny pomysł połączenia czekolady z wiśnią. Standard w nowym wydaniu. Naprawdę warto spróbować! …
Zimowy, mroźny wieczór, ulubiony film i kieliszek grzanego wina aromatyzowanego pomarańczą i goździkami? Żadna nowość, ale podanie do tego pysznych ciasteczek o tych samych aromatach to już poezja. Zimowa pora to idealny czas na wykorzystanie korzennych przypraw i soczystych cytrusów. Mało popularne zastosowanie pomarańczy w ciasteczkach zostało docenione przez moich …
Sobota… goście zaproszeni na popołudniową kawę? Tylko co podać do przegryzienia? Te ciasteczka genialnie komponują się z kawą, a nawet wydobywają jej aromat. Odkryjcie nowy sposób na wykorzystanie dobrze znanej nam przyprawy – kardamon. Ciasteczka kawowo-kardamonowe wręcz uzależniają nawet najbardziej opornych konsumentów słodyczy. Niestety mają jedną wadę, której nie da …
