Będąc na diecie często szukałam zamienników słodkości do kawki. Aż wreszcie znalazłam coś pysznego i zarazem zdrowego. Mój roczny synek uwielbia jeść to ciasto na śniadanie i popijać mleczkiem. Siostra zakochała się w tym przysmaku, a mąż gnębi mnie, żebyśmy kupowali tonę bananów (cyt: „przecież jak przedojrzeją to zrobisz wreszcie …
Jesień za oknami, plucha, złote liście spadające z drzew – widząc ten obraz na myśl od razu przychodzą mi pyszne, polskie, soczyste jabłuszka. Tylko co z nich można przygotować, coś innego niż szarlotkę. Myślę, myślę… i nagle myk – JEST! Kruche ciasto – niby banał – to w takim razie …
Lubicie ciasto drożdżowe? Ja uważam, że jest to najsmaczniejsze ciacho. Co więcej, można z niego wyczarować różnego rodzaju pyszności. Tym razem wpadłam na pomysł bułeczek drożdżowych z nadzieniem z powideł śliwkowych i dżemu wiśniowego (własnej produkcji). 🙂 Najlepiej smakują świeżutkie, pachnące, prosto z piekarnika. Zapach bułeczek unosi się przez długi …
Znudziły Wam się tradycyjne naleśniki ze słodkim twarożkiem lub smażonymi jabłkami? Coś z pewnością zaradzimy. Co powiecie na farsz z lekko słodkiego, delikatnego serka mascarpone w połączeniu z konfiturą malinową oraz świeżymi malinkami do dekoracji? Do tej pory nie jadłam lepszych naleśników deserowych. Próbując raz, będziecie wołać o dokładkę tak …
Pamiętacie przepis na zakrapiane trufle? Ostatnio wpadłam na genialny pomysł stworzenia oryginalnych trufelków wypełnionych pijaną wiśnią z nalewki, którą sama robiłam (nic nie może się zmarnować). Trufelki powędrowały na wieczór panieński mojej koleżanki. Myślę, że to całkiem fajny pomysł połączenia czekolady z wiśnią. Standard w nowym wydaniu. Naprawdę warto spróbować! …
