Miesięczne archiwum: październik 2016

Nalewka gruszkowo-cynamonowa

Mamy już za sobą nalewkę wiśniową, śliwkową, więc przyszedł czas na coś zupełnie innego – nalewka gruszkowo-cynamonowa. W przypadku tej nalewki, należy pamiętać, aby gruszki były bardzo dojrzałe, miękkie, żółte i bardzo soczyste, w przeciwnym razie nalewka będzie mało wyrazista i nie będziemy czuć smaku gruszek. Cynamon dodałam, aby podkreślić …

Czytaj dalej…

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem

Lubicie ciasto drożdżowe? Ja uważam, że jest to najsmaczniejsze ciacho. Co więcej, można z niego wyczarować różnego rodzaju pyszności. Tym razem wpadłam na pomysł bułeczek drożdżowych z nadzieniem z powideł śliwkowych i dżemu wiśniowego (własnej produkcji). 🙂 Najlepiej smakują świeżutkie, pachnące, prosto z piekarnika. Zapach bułeczek unosi się przez długi …

Czytaj dalej…